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陕西分层变色饮料加盟怎么样
酸奶水果捞制作起来也是超级简单,首先我们自备一台酸奶发酵机,一箱牛奶,一代浓稠型酸奶菌种,一斤白糖,一个电磁炉,红外电子温度计,还有就是我们的酸奶手摇杯了,大家可以选择350毫升的。首先把牛奶倒入不锈钢盆内在电瓷炉内加热至45度,磁炉关火加入一袋菌种,搅拌均匀然后把牛奶倒入酸倒杯内,放入酸奶发酵机内45℃发酵八小时,经过八小时的发酵,原来新鲜的牛奶,现在已经变成浓香的酸奶了,然后需要在发酵机内冷藏淳化两个小时这时候我们把一瓶一瓶的冷藏好的酸奶拿出来,打开盖子,我们提前买来的果酱,倒入酸奶杯内,倒入一酸奶杯盖子果酱就可以,这个过程要注意卫生无菌操作,不要混入杂菌和生水。然后扣上盖子,加上商品标签,放入冰箱冷藏。我们在出售的时候,可以把这些灌装好的五颜六色的酸奶放入泡沫保温箱内,再顺便放几个冰袋。
酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食等是近几年才流行起来的一个酸奶分支产品。操作流程就是新鲜的牛奶高温杀毒以后按照比例加入白糖,加热到45度,然后加入浓稠型酸奶菌粉,然后倒入薯摇酸奶,杯内八成满。放酸奶机恒温45度,发酵八小时,然后冷藏两个小时。然后拿出来加入两层的,各种口味果酱,然后盖上盖子贴上商标,放进冷藏箱内就可以销售了。消费者购买的时候手拿酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食,像调酒师那样有模有样的摇摆起来大约酸奶盒果酱摇晃俊的时候,就可以打开品尝着一杯自己亲手摇制的酸奶水果捞、分层变色饮料、蛋仔冰淇淋、分子美食等。口感的确是很好,有都有自己参与摇摆酸奶的过程,自娱自乐很好玩。
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联系人 | 朱经理 |
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