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咖啡酸苯乙酯
1.cas 登入号：15377521700，104594-70-9
2.产品分子式：C17H16O4
3.产品分子量：284.31
4.外观和性状：白色粉末。
5.作用及用途：.抗氧化作用.抗炎作用.抗肿瘤作用
二.如果还想详细了解咖啡酸苯乙酯的话，不妨看看下面的参数：
1.中文名称：咖啡酸苯乙酯
4.英文名称：Phenethyl caffeate
蜂胶的化学成分非常复杂，长期以来由于蜂胶的功能性成分不确切影响了蜂胶在现代医药上的应用， CAPE 已经被鉴定为蜂胶中的主要组分之一，而且具有的药理活性非常广泛。由于极强的抗炎和抗氧化活性凶而可以起到抗肿瘤的作用，所以 CAPE 在医学上具有广阔的应用前景
研究表明，含有 CAPE 的蜂胶乙醇提取液可以抑制角叉菜胶诱导的佐剂性关节炎、胸膜炎和大鼠足肿胀，而不含有 CAPE 的提取液不具有这一活性，说明 CAPE 是发挥抗炎作用的主要组分。另外， CAPE 可以抑制 N0 的产生， N0 是 iNOS 催化 L- 精氨酸产生的一种自由基，过多的 NO 可以引起机体的损伤，而且在自身性免疫疾病如风湿性关节炎、溃疡性结肠炎以及系统性红斑狼疮等中的 NO 合成增加。 Yun 等报道， CAPE 可以抑制 LPS+IFN-γ 诱导的 N0 含量的增多，主要是由于 CAPE 通过作用于 iNOS 启动子中 NF-kB 位点，以及直接抑制有催化活性的 iNOS 活性来抑制 iNOS 基因的转录，因此 CAPE 可以抑制 NOS 基因的表达从而起到抗炎症的作用。此外， Michaluart 等和 Mirzoeva 等报道， CAPE 还可以抑制前列腺素 (PG) 和白三烯的合成， PG 是花生四烯酸 (AA) 在 COX 的催化下产生的， C0X 有两种异构形式分别是 COX-l 和 ( ; OX-2 ，而且 PG 在炎症的形成过程中起到重要作用， CAPE 通过抑制细胞膜上花生四烯酸的释放，以及抑制 COX-1 和 COX-2 的活性，从而起到了抗氧化作用
CAPE 的结构中含有 0- 二羟基 ( 儿茶酚 ) 苯基结构，为清除自由基的一种常见结构，而且有两个邻位酚羟基，使苯环上电子密度高，极易自动氧化而呈色。 Bors 等报道， 0- 二羟基苯环结构对黄酮类中发挥抗氧化作用起到重要的作用。不同地区蜂胶的化学组分不同，因而 CAPE 含量也不同，研究表明，产自中国的蜂胶中 CAPE 含量比较高，达到 l5 ~ 25mg / g ，而产自巴西的蜂胶中不含有 CAPE 。
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