没食子酸

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没食子酸 
IUPAC命名 3，4，5-三羟基苯甲酸，五倍子酸
英文名称 Gallic acid 
别 名 Benzoic acid, 
3, 4, 5-trihydroxy- 
分 子 式 C7H6O5; 
CAS No.： 149-91-7 　
分 子 量 170.12 

物理性质 针状结晶(无水甲醇或氯仿), 熔点235～240?(分解)。1g熔于87ml、3ml沸水 
、6ml乙醇、100m乙醚l、10ml甘油及5ml丙酮。几乎不
溶于苯、氯仿及石油醚。UV λ二氧六环max nm (ε): 221 (20900), 
269 (9340); UVλ二氧六环 min nm (ε): 238 (2100); UVEtOHmax nm (
ε): 216 (25700), 
271 (8320); UVλEtOHmin nm (ε): 239 (2190)[1]。 
成分分类 有机酸及酚类 
药理作用 1. 抗菌抗病毒: 
体外对金黄色葡萄球菌、八叠球菌、α－型键球菌、奈瑟氏球菌、绿脓杆菌、弗氏痢疾杆菌、伤寒杆菌Hd、副伤寒
杆菌A等有抑制作用,其抑菌浓度为5mg/ml[13]。体外,在3％的浓度下对17种真菌有抑菌作用[12], 
对流感病毒亦有一定抑制作用[13]。2. 抗肿
瘤: 对吗啉加亚硝钠所致的小鼠肺腺瘤有强抑制作用[14]。 
用 途 抗菌, 抗病毒, 抗肿瘤